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  2. Benito Quinquela Cabernet Sauvignon (caja x 06 unidades)
Benito Quinquela Cabernet Sauvignon (caja x 06 unidades)
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Benito Quinquela Cabernet Sauvignon (caja x 06 unidades)

$ 31.020,00
entrega en 15 a 20 dias habiles

Intenso y complejo perfil aromático, con notas de cassis, cerezas negras y moras, acompañadas por sutiles matices de pimiento rojo, grafito y especias. En copa muestra un atractivo color rojo rubí profundo con reflejos violáceos. En boca es estructurado y de gran cuerpo, con una acidez equilibrada y taninos firmes, maduros y bien integrados, que aportan volumen y elegancia.

$ 31.020,00
entrega en 15 a 20 dias habiles
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Altitud del viñedo: 1.000 metros sobre el nivel del mar, favoreciendo una maduración lenta y equilibrada.
Suelo: Franco-arenoso de origen aluvial, que aporta buen drenaje y concentración aromática.

Riego: Sistema de riego por goteo, optimizando el uso del agua.
Fermentación alcohólica: Entre 6 y 7 días a 28
°C en tanques de acero inoxidable con estricto control de temperatura.

Maceración: De 3 a 4 días en contacto con los hollejos, para una adecuada extracción de color y aromas.

Fermentación maloláctica: El vino se trasiega a tanques de mayor volumen y se mantiene a 18 °C, permitiendo una evolución natural que aporta suavidad y complejidad.

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Benito Quinquela Cabernet Sauvignon (caja x 06 unidades)

Benito Quinquela Cabernet Sauvignon (caja x 06 unidades)

Intenso y complejo perfil aromático, con notas de cassis, cerezas negras y moras, acompañadas por sutiles matices de pimiento rojo, grafito y especias. En copa muestra un atractivo color rojo rubí profundo con reflejos violáceos. En boca es estructurado y de gran cuerpo, con una acidez equilibrada y taninos firmes, maduros y bien integrados, que aportan volumen y elegancia.

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